Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Pulpe de pui dezosate, la tigaie cu pilaf si legumeaici, am aruncat împreună o tigaie sănătoasă cu cotlete de porc dezosate și ardei, făcând un sos gustos maro, care fură spectacolul. Vorbind despre acel sos magic, am folosit bulion de vită și vin roșu în al nostru, deoarece vinul oferă o aromă delicioasă - dar nu copleșitoare - de care nu ne putem sătura. Împreună cu niște pastă de roșii pentru a da mai multă
Pasul 2: Coaceți pieptul, picioarele și coapsele de pui la 375°F. Coaceți bucățile de pui, neacoperite, timp de 45 până la 55 de minute sau până când temperatura internă testată cu un termometru pentru carne (15 dolari, Target) atinge aceste temperaturi: Mușchi și coapse cu os 175°F. Coapsele fără piele și dezosate 170°F.Se lasa cate un minut pe fiecare parte, apoi se acopera cu un capac si se lasa sa se gateasca timp de 2-3 minute. Se intorc si pe partea cealalta timp de 2-3 minute, dupa care se ia capacul si se lasa sa se rumeneasca frumos pe ambele parti. Se servesc alaturi de cartofii preparati inainte si o muratura sau o salata de cruditati. Pofta buna! Se pune uleiul într-o tigaie adâncă până se încinge. Într-un castron, amestecați conopida cu făina, puțină sare și boia de ardei. Pulpe de pui dezosate la cuptor cu busuioc si usturoi; Cotlete de porc în sos de muștar; Șnițel vienez - rețeta originală austriacă. Care este secretul ca să-ți iasă perfect Pui cu ceapa si sumac (Musakhan) de urmatoarele ingrediente: 700 g pulpe de pui dezosate; 1 kg ceapa rosie ; 2 linguri seminte de pin ( prajite, intr-o tigaie, fara ulei); 1 legatura patrunjel 4 linguri de ulei intr-o tigaie si puneti puiul la rumenit. O reteta delicioasa si copioasa! Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate
20% reducere: Pulpe dezosate de pui la grătar cu cartofi proaspeti prăjiți Pulpe dezosate, cartofi prajiti - 500g. 27 92 34 90 . Ficăței de pui la tigaie Ficăței de pui, condimente, ulei, usturoi 200 g. 31 99 . Aripioare la ceaun cu sos grogonzola 8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos gorgonzola - 500g