Sau i nveliti cartofii in grasimea de rata fierbinte inainte de a pune tigaia in cuptor timp de aproximativ 45-60 de minute, pana cand cartofii sunt aurii si crocanti (momentul va depinde de cat de mari ai taiat cartofii). Alaturati pulpele de rata confiate cu acesti cartofi de exceptie, poate si o salata verde asezonata cu o vinegreta mai picanta care sa copleteze bogatia de arome a ratei si…POFTA BUNA!
Plini de amintiri, anii copilariei sunt cei mai frumosi din viata - bateam mingea in poiana si alergam pe deal speriind animalele care erau la pascut pe islaz, stateam ore in sir la scaldat sau cu batul de alun in balta, doar, doar s-o agata ceva in carligul facut dintr-un bold prins cu catgut procurat de la spital (aveam un amic, tehnician medical, mult mai mare decat mine, care imi aducea cativa metri de ata chirurgicala, iar pluta o confectionam din dopuri de pluta si pene de gasca).
Pulpe de rata cu cartofi taranesti, la cuptor Pregatire pulpe de rata in vederea frigerii in tigaie.. Se cumpara pulpe de rata refrigerate. Pulpele de rata se curata Pregatire cartofi si ceapa pentru garnitura.. In reteta se folosesc cartofi albi, speciali pentru fierbere/ coacere. Rumenire pulpe
M8pa3. y8tyz14igs.pages.dev/361y8tyz14igs.pages.dev/20y8tyz14igs.pages.dev/107y8tyz14igs.pages.dev/593y8tyz14igs.pages.dev/668y8tyz14igs.pages.dev/302y8tyz14igs.pages.dev/33y8tyz14igs.pages.dev/877y8tyz14igs.pages.dev/792y8tyz14igs.pages.dev/201y8tyz14igs.pages.dev/770y8tyz14igs.pages.dev/723y8tyz14igs.pages.dev/730y8tyz14igs.pages.dev/268y8tyz14igs.pages.dev/653
pulpe de rata la tigaie
