Reteta de fasole pastai cu marar, usturoi, rosii si ceapa sau reteta de fasole pastai scazute cu usturoi se poate manca simpla sau pe post de garnitura. Mancarica de vara din teci galbene (sau verzi) este rapida, ieftina, simpla si usor de pregatit. Este absolut delicioasa vara, in sezon, dar poate fi pregatita si in sezonul rece cu pastaile
Acopera cu apa rece (cam 3 cm peste nivelul lor), adauga o lingurita de sare si lasa la fiert. Cartofii sunt fierti complet atunci cand sunt moi si pot fi impunsi usor cu o furculita. Cartofii cuburi se fierb de obicei in 15-20 de minute; cei intregi dureaza mai mult - cam 30 de minute, in functie de marime. Se pune si bulionul, condimentele si se mai lasa pe foc 10 minute.Cartofi se curata si se taie mai mari. Intr-o tava se aranjeaza carnea, cartofii si prajeala. Se mai pune apa (fierbinte), se potriveste de sare si restul condimentelor si se da la cuptor la foc potrivit pentru 1 ora.Se serveste cu muraturi, ardei iute, ceapa dupa pofte!

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc. (9 voturi) , (4) Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră. Ingrediente: 4 rasoale de porc (carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi rosii. 3-4 cepe rosii. 2-3 morcovi. 2 radacini de pastarnac. 2 radacini de patrunjel.

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu cartofi noi: Cartofii se curata si se spala. Mazarea se tecuieste obtinand boabele ,care se spale. Ceapa se curata ,spala si se toaca marunt. Pune ceapa la inabusit in ulei si putina apa. Cand ceapa a devenit sticloasa,adauga mazarea si cartofii. Completeaza cu apa pana se acopera ingredientele.

Vino in GRUPUL SAVORI URBANE de pe Facebook - locul unde discutam despre retete, ingrediente, tehnici de preparare, meniuri si multe altele! Click aici pentru inscriere.
Adaugam fasolea si turnam apa in cratita atat cat sa acopere tecile de fasole, nu mai multa - datorita faptului ca tecile de fasole care au tendinta sa pluteasca, trebuie sa avem grija sa nu ne lasam pacaliti :) Lasam mancarea de fasole teci la foc mediu timp de douazeci de minute, amestecand din cand in cand, apoi adaugam in mancare o lingurita cu
Musaca de cartofi si carne tocata. (1237 voturi) , (155) , (585) Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min. Ingrediente: 1 kg carne tocata 5-6 cartofi mari 3 cepe uscate 1 legatura marar 4 rosii mari 2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra sare piper condi
150 gr fasole verde (congelata)1 file ansoa in ulei2 catei mici usturoi 1/4 lingurita fulgi de chili2-3 linguri suc de lamaie1 lingura de ulei de masline extravirginsare, piper negru. Portii:2. Cartofii se fierb in coaja sau se coc in coaja in cuptor. Nu se curata de coaja.
koz4YUL.
  • y8tyz14igs.pages.dev/162
  • y8tyz14igs.pages.dev/676
  • y8tyz14igs.pages.dev/46
  • y8tyz14igs.pages.dev/867
  • y8tyz14igs.pages.dev/767
  • y8tyz14igs.pages.dev/412
  • y8tyz14igs.pages.dev/140
  • y8tyz14igs.pages.dev/348
  • y8tyz14igs.pages.dev/255
  • y8tyz14igs.pages.dev/372
  • y8tyz14igs.pages.dev/265
  • y8tyz14igs.pages.dev/470
  • y8tyz14igs.pages.dev/376
  • y8tyz14igs.pages.dev/248
  • y8tyz14igs.pages.dev/97

    • mancare de teci cu cartofi