Reteta acesta simpla de rosii pasate conservate la borcan pentru iarna a "cules-o" mama mea de la una din cunostintele ei cu care s-a intalnit in piata.. Deh, stiti cum sunt gospodinele cand se intalnesc la piata. Discuta vrute si nevrute. Si cum mama are fata bloggerita, preocupata de a aduna la un loc retete de sezon, populare si incercate de gospodinele locului, cand se duce la piata e
Roșii tocate pentru iarnă - 101 rețete cu fotografii pas cu pas. O selecție dintre cele mai delicioase și simple rețete de pe site-ul itaste-ro.cosmetius.comIngrediente Roșii la borcan pentru iarnă, pentru ciorbe și mâncăruri 1,8 kg. de roșii, cântărite după ce au fost opărite și curățate de pieliță (voi arăta modul de lucru mai jos) aproximativ 1 litru de bulion de roșii proaspăt opțional, leuștean sau ierburile aromatice preferaterosii tocate pentru iarna. gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ceapa, 1/2 l ulei, sare Mod se moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati, precum de la cele 4 kg de rosii fierte si strecurate.Rosiile mai mari le puteti pune pe o tavita, da le congelator, congela inainte si apoi pune in pungi, in congelator la pastrare pentru iarna. Nu uita, cand le vei folosi pe timpul iernii, nu le dezgheta! Foloseste-le asa congelate cand le pui in mancare! 2. Rosii pentru iarna in bulionTimp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de rosii pentru iarna: Dupa ce spalam legumele, vom da ceapa prin razatoare. O dam la calit cu uleiul,pana devine aurie. Adaugam ardeiul taiat cubulete sau dupa preferinte. Dupa adaugam si rosiile in prealabil decojite si taiate la fel cubulete.Cum se prepară rețeta de dovlecei în suc de roșii pentru iarnă Pentru rețeta de față pregătim la rece sucul de roșii cu condimente și puțin usturoi, apoi îl adăugăm peste cuburi de dovlecel așezate în borcane. Apoi fierbem borcanele în baie de apă pentru 40-50 de minute. Putem adăuga și suc de roșii deja preparat pentru iarnă.1SIAW0.
